Абрикос
| Посадочный материал | Плодовые культуры
Абрикос – одна из древних плодовых культур, распространенная в южных регионах России. В последние годы получила широкое распространение среди садоводов любителей центральных районов, Урале, Западной и Восточной Сибири, Дальнем Востоке.
Плоды абрикоса обладают отличным вкусом и сильным ароматом. В них гармонично сочетаются сахар, кислоты, витамины, минеральные соли, микроэлементы, пектиновые и дубильные вещества. Абрикосы отличаются высоким десертным вкусом, благодаря гармоничному сочетанию сахара с кислотой и ароматическими веществами. Большое количество провитамина А и щелочных минеральных солей делает плоды лечебным средством при малокровии, а по некоторым данным они помогают при лучевой болезни. Абрикосы исключительно ценны для различных видов технической переработки, особенно для приготовления компотов.
Деревья отличаются быстрым ростом, ранним вступлением в плодоношение, высокой урожайностью, масса плодов до 40 г.. Абрикос хорошо растет на легких, рыхлых, суглинистых или супесчаных почвах, дренированных с небольшой примесью каменистых частиц или гравия. Он очень требователен к аэрации и плохо чувствует себя на тяжелых суглинистых почвах. Сорта абрикоса в родословной которых участвуют абрикосы Сибирского и Манчжурского подвида , отличаются высокой морозостойкостью, выдерживающих морозы ниже 40 градусов. Недостатком можно считать неустойчивость растений к выпреванию и подверженностью цветочных почек к весенним морозам.
Академик. Получен в ДНИИСХ. Зимостойкий, высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Дерево среднего роста, раскидистое. Плоды средне крупные 30 г., округло-удлиненной формы, желто-оранжевые с карминовым румянцем. Мякоть желтая, нежная с ароматом, кисло-сладкого хорошего вкуса.
Айсберг. Получен ГБС РАН (Москва). Зимостойкий, высокоурожайный сорт раннего срока созревания. Дерево среднего роста, с округлой кроной. Плоды 17-28 г, округло-овальные, опушенные, красивые, золотисто-оранжевые, блестящие, с румянцем. Вкус нежный, сладкий, очень хороший. Косточка отделяется.
Амурский (Амур). Получен в ДНИИСХ. Средне зимостойкий, засухоустойчивый, скороплодный, высокоурожайный сорт. Дерево с округлой густой кроной. Плоды созревают в начале августа, транспортабельные, пригодны для употребления в свежем виде и технической переработки. Плоды 32 г., округлые с румянцем, десертн.
Горный Абакан. Получен в НИИАП Хакассии. Зимостойкий, скороплодный, нетребовательный к почвам, высокоурожайный сорт. Дерево среднего роста с раскидистой кроной. Плоды среднего срока созревания, одномерные, округлые, с размытым румянцем, массой 22 г., сочные, сладкого вкуса.
Водолей. Получен в ГБС РАН (Москва). Зимостойкий, высокоурожайный сорт. Дерево сильнорослое, с интенсивным ростом. Плоды 25-31г, округлые с выраженным швом. желтые, слабо-опушенные, со слабым румянцем. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, очень приятный, необычайно вкусный.
Восточно Сибирский. Получен в НИИАП Хакассии. Зимостойкий, скороплодный, не требовательный к почвам, высокоурожайный сорт. Дерево среднего роста. Плоды крупные 37 г, до 70 г. ,округлой формы, желто-зеленые с раз мытым румянцем. Мякоть оранжевая, очень хорошего вкуса.
Восточный Саян. Получен в НИИАП Хакассии. Морозоустойчивый, скороплодный, высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Дерево сильнорослое, раскидистое. Плоды средние 28 г,. желто-оранжевые с румянцем. Мякоть светло-оранжевая, плотная, хрустящая, хорошего сладко-кислого вкуса.
Графиня. Получен в ГБС РАН (Москва). Морозоустойчивый, высокоурожайный сорт. Дерево сильнорослое до 6 м, с округлой кроной. Плоды 17-24 г, овальные, опушенные, желтовато-кремового цвета со слабым румянцем. Мякоть оранжевая, плотная, сочная. Вкус нежный, превосходный, косточка отделяется хорошо.
Г – 3 – 32 (Сливо-абрикос Чемальский). Получен в НИИСС (Чемал). Зимостойкий, урожайный, скороплодный сорт. По морфологии преобладают признаки абрикоса. Дерево средней величины с густой кроной. Плоды оранжево-красные, с румянцем на солнечной стороне. Масса 22 г. Мякоть сочная хорошего вкуса. Кожица с горчинкой.
Лель. Получен в ГБС РАН (Москва). Морозостойкий высокоурожайный сорт. Дерево слаборослое 3 м, с округлой кроной. Плоды 16-20 г, красивые, золотисто-оранжевые, блестящие, с румянцем. Плоды необычайно вкусные, с удивительно гармоничным сочетанием кислоты и сахара. сочные. Косточка отделяется.
Лючак Чемальский (Голоплодный). Получен в НИИСС (Чемал). Зимостойкий, высокоурожайный, скороплодный сорт. Дерево сильного роста с округлой кроной. Плоды средней величины 18 г, желтые с крапчатым румянцем. Мякоть сочная, кисло-сладкая, приятная на вкус. Опушение на плодах отсутствует.
Михалыч (Сливо-абрикос). Получен в НИИСС (Чемал). Зимостойкий, высокоурожайный, с регулярной урожайностью сорт. Дерево низкорослое, с раскидистой кроной. Плоды средней величины, оранжево-красные, с румянцем. Косточка сросшаяся. Вкус кисло-сладий, удовлетворительный, более пригодны для переработки.
Минусинский Румянец. Получен в Минусинской ОССиБ. Морозостойкий, скороплодный, засухоустойчивый, высокоурожайный, раннего срока созревания сорт. Дерево высокое с компактной кроной. Плоды 18 г, выровненные, округлой формы, желтые с румянцем. Мякоть оранжевая, с ароматом, сочная, отличного сладкого вкуса
Монастырский. Получен ГБС РАН (Москва). Сорт зимостойкий и необычайно урожайный. Дерево сильнорослое. Плоды 19-25 г, овальные, опушенные с желтой окраской и красным румянцем. Мякоть нежная, сочная, хорошего вкуса. Косточка отделяется хорошо. Плоды созревают в середине августа.
Петр Комаров. Получен в ДНИИСХ. Зимостойкий, высокоурожайный, скороплодный сорт. Дерево среднего роста с округлой кроной. Плоды 12-15г, округлые, желтые. Мякоть сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Один из самых ранних сортов 20 июля.
Погремок. Получен в НИИСС (Барнаул). Зимостойкий, засухоустойчивый высокоурожайный сорт. Дерево среднего роста с округлой кроной. Плоды удлиненной формы 14-18 г, желтые с румянцем. Мякоть плотная, хорошего, кисло-сладкого вкуса. Косточка свободна и гремит в плоде.
Приморский (Краснощекий). Получен в ДНИИСХ. Высокоурожайный, зимостойкий, скороплодный среднего срока созревания сорт. Плоды крупные 30-50 г., светло-оранжевого цвета, с карминовым загаром. Мякоть плотная, хрустящая, сладкие с сильным абрикосовым ароматом. Косточка отделяется.
Ранний Байкалова. Получен в НИИАП Хакассии. Морозоустойчивый, высокоурожайный, скороплодный, раннеспелый сорт. Дерево средней высоты с раскидистой кроной. Плоды крупные, до 50 г, круглые, светло-желтые с румянцем. Мякоть светло-желтая, сочная, с медовым привкусом. Косточка отделяется.
Саянский. Получен в НИИАП Хакассии. Среднеспелый , высокозимостойкий, скороплодный, высокоурожайный сорт. Дерево среднего роста с шаровидной, раскидистой кроной. Плоды одномерные, округлые, желтые, массой 23 г.. Мякоть желтая, сочная, кисло-сладкого десертного вкуса.
Серафим. Получен в ДНИИСХ. Среднезимостойкий, высокоурожайный сорт. Дерево среднего роста с округлой кроной. Плоды крупные 28 - 35г., округлые, кремово - желтые, очень красивые. Мякоть плотная, хрустящая, сладкие с ароматом. Косточка отделяется. Плоды созревают 2-12 августа.
Северное Сияние. Получен в НИИАП Хакассии. Зимостойкий, среднеспелый, скороплодный, высокоурожайный сорт. Дерево среднего роста с широкой кроной. Самоплодность пониженная. Плоды крупные 28 г, округлые с небольшим килем, с ярко красным румянцем. Мякоть средней плотности и сочности, хорошего вкуса.
Сибиряк Байкалова. Получен в НИИАП Хакассии. Среднеспелый, высокозимостойкий, скороплодный, высокоурожайный сорт. Дерево среднего роста с шаровидной кроной. Плоды одномерные, овальные, оранжевые с небольшим румянцем. Мякоть оранжевая, сочная, волокнистая, хорошего вкуса.
Хабаровский. Получен в ДНИИСХ. Зимостойкий, скороплодный, раннеспелый высокоурожайный сорт. Дерево высокого роста с редкой раскидистой кроной. Плоды средние 25 г., транспортабельные округло-конусовидные, бледно-желтые с румянцем. Мякоть светло-оранжевая, сочные, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Чемальский Августовский. Получен в НИИСС (Чемал). Зимостойкий, высокоурожайный сорт. Дерево сильнорослое, с округлой кроной. Плоды 16-20 г, желтые, кисло-сладкого, хорошего, приятного вкуса. Созревают плоды в начале августа. Универсального назначения.
Чемальский Белый. Получен в НИИСС (Чемал). Зимостойкий, высокоурожайный сорт. Дерево среднего роста, с округлой кроной. Плоды 16-20г, желтовато-белые, со слабым крапчатым румянцем. Мякоть беловато-желтая, сочная, десертная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Косточка сросшаяся с мякотью.
Чемальский Румяный. Получен в НИИСС (Чемал). Зимостойкий, высокоурожайный сорт. Дерево среднего роста, с округлой кроной. Плоды 15-18г, оранжево-красные, с румянцем на освещенной стороне, очень красивые. Вкус кисло-сладкий, удовлетворительный. Кожица с горчинкой.
Юбилейный (Хабаровский Юбилейный). Получен в ДНИИСХ. Среднезимостойкий, высокоурожайный сорт. Дерево среднего, медленного роста. Плоды крупные 30г, округлые, желто-оранжевые, с ярким темно-бордовым румянцем. Мякоть оранжевая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают плоды в середине августа.
26 – 15. Получен в НИИСС (Чемал). Среднезимостойкий, высокоурожайный сорт. Дерево сильного роста с компактной кроной. Плоды 14-16г, желтые. Мякоть сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревание раннее 20 июля. Универсального назначения.